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考前严密守护 东临新区市场监管局深入考点学校开展食品安全专项检查

考前严密守护 东临新区市场监管局深入考点学校开展食品安全专项检查

为切实保障中高考期间广大师生的饮食安全,营造安全、放心的考试环境,近日,东临新区市场监督管理局组织执法人员深入辖区各考点学校,开展了一次全面的食品安全专项检查。

此次检查重点围绕学校食堂的食品原料采购、储存、加工制作、餐具消毒、从业人员健康管理以及食品留样等关键环节展开。执法人员详细查阅了学校的食品进货台账、供应商资质及食品检验报告,确保食材来源可靠、质量合格。同时,对食堂的操作间、储藏室、消毒间等区域进行了实地查看,检查食品储存是否符合要求,加工过程是否规范,并现场对餐具的清洁消毒效果进行了快速检测。

在检查过程中,执法人员强调,学校要严格落实食品安全主体责任,加强从业人员培训,确保各项食品安全管理制度执行到位。针对发现的个别问题,如部分食品存放标识不清、消毒记录不完善等,检查人员当场提出整改意见,并要求学校限期整改,确保考前所有隐患消除到位。

市场监管局还联合相关部门,对考点周边的食品经营单位进行了排查,严防不合格食品流入市场。通过专项检查,进一步筑牢了校园食品安全防线,为考生们安心应考提供了有力保障。下一步,东临新区市场监管局将持续加强考前及考试期间的食品安全监管,确保师生“舌尖上的安全”。

(附图:执法人员在学校食堂检查食品储存情况,及校园绿化服务环境,展现安全、整洁的考试氛围。)

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更新时间:2025-11-29 18:52:31